こんばんは、こうちゃんです。
実は埼玉県のみで広く店舗展開している(他県にも若干はありますが)、
山田うどん
https://www.yamada-udon.co.jp/
県民には全国区のチェーンと思われています。
そして、主要街道沿いにはだいたい存在するため、すっかり県民食的に頻繁に食べられています。

実は埼玉県のみで広く店舗展開している(他県にも若干はありますが)、
山田うどん
https://www.yamada-udon.co.jp/
県民には全国区のチェーンと思われています。
そして、主要街道沿いにはだいたい存在するため、すっかり県民食的に頻繁に食べられています。

山田うどん(やまだうどん)は、うどんを主力にする外食レストランチェーン。
正式社名は、山田食品産業株式会社(やまだしょくひんさんぎょう、Yamada-udon co.,LTD)。埼玉県内を中心に関東地方1都6県で183店舗(2011年時点)を展開している。
かかしがモチーフとなった赤いやじろべえを描いた「廻る黄色い回転看板・ポールサイン」が目印である。看板の目立つ表示は低価格のうどんであるが、メインのうどんだけでなくセットメニューも多くそば、カツ丼、かき揚げ丼など様々なものをセットでも食べられる。本社は埼玉県所沢市上安松にある。元々は麺の製造・卸売業であったが、売上向上のため工場隣接のうどん屋を開業し、そこが安値と味で評判を呼んだことが発端となってチェーン展開を開始。埼玉県を地盤として郊外のロードサイド店舗を中心に直営店・フランチャイズ事業で業績を伸ばした。
山田うどんの魅力はたくさんあります!山田うどんは、讃岐うどんと同様に日本の代表的なうどんの一つで、その魅力は以下のような点が挙げられます:
1. 手打ちの風味豊かなうどん:山田うどんは手打ちで作られることが多く、その風味豊かなうどんは、つるつるとした食感とコシのある麺が特徴です。
2. こだわりの出汁と具材:山田うどんの出汁は、昆布や鰹節などの厳選された素材を使用して丁寧に取られており、その深い味わいが魅力的です。また、具材としては天かすや揚げ物、温かい出汁に浸したおでんなど、バリエーション豊かな組み合わせが楽しめます。
3. 季節ごとの限定メニュー:山田うどんでは、季節ごとに限定メニューが登場することがあり、旬の食材を使用したうどんやおかずが楽しめるのも魅力の一つです。
4. 親しみやすい雰囲気:山田うどんのお店は、アットホームな雰囲気で親しみやすく、地元の人々や観光客など、幅広い層の人々が訪れる場所として親しまれています。
山田うどんは、その風味豊かな麺と出汁、季節ごとの限定メニュー、そして親しみやすい雰囲気など、多彩な魅力を持つうどんの一つです。ぜひ山田うどんを食べて、その魅力を存分に味わってみてください!
こうちゃん